Mutfak Haberleri - Sayfa 1

Menengiç Kahvesi nasıl pişirilir?

Menengiç Kahvesi nasıl pişirilir?

Türk mutfağında Türk kahvesinden sonra belki de en çok tercih edilen kahvelerin başında Menengiç Kahvesi gelir. Peki, kokusuyla ve lezzetiyle sizi mest edecek ‘Menengiç Kahvesi’nin nasıl pişirildiğini sizler için araştırıp bulduk…

Mercimekli köfte nasıl yapılır?

Mercimekli köfte nasıl yapılır?

Mercimek içerisinde barındırdığı protein, lif kaynağı, B vitamini ve demir olmak üzere çok önemli bir kalsiyum, bakır, çinko, fosfor, manganez, sodyum mineralleri bakımından çok zengin bir besindir. Bundan dolayı uzmanlar mercimek tüketilmesini her daim tavsiye ederler.

İrmik Nedir, Faydaları Nelerdir? İrmik Helvası Yapılışı

İrmik Nedir, Faydaları Nelerdir? İrmik Helvası Yapılışı

İrmik genellikle durum buğdayı adı verilen çorba, tatlı ve helva yapılırken kullanılan büyük taneli bir un türüdür. Mutfaklarımızda genellikle tatlı yaparken kullandığımız irmik yeterli miktarda tüketildiğinde faydası çoktur.

Doğru Çay Nasıl Demlenir? Çay Demlerken Kendinizi Zehirlemeyin!

Doğru Çay Nasıl Demlenir? Çay Demlerken Kendinizi Zehirlemeyin!

Türklerin en çok tükettiği içeceklerin başında çay gelir. Çayın doğru demlenmesi hem lezzet noktasında hem de tat noktasında insanın damağında güzel bir tat bırakır.Ama insanlar çayı doğru demleyemedikleri için zaman zaman çaydan tat almayabilirler. Burada anlatacağımız tarifle çayın lezzetinin nasıl değiştiğinin farkına varacaksınız.

Salça Küflenmesi Nasıl Önlenir?

Salça Küflenmesi Nasıl Önlenir?

Evlerimizde buzdolabında saklamamıza rağmen nasıl küflendiğini anlamadığımız en önemli gıdalarımızın başında gelen salçalarımızın küflenmesini birkaç öneriyle nasıl engellendiğini birazdan anlatacaklarımızla öğreteceğiz.

Tereyağı Tarifi-Ev Yapımı Doğal Tereyağı Nasıl Yapılır?

Tereyağı Tarifi-Ev Yapımı Doğal Tereyağı Nasıl Yapılır?

Herkesin evinde kullandığı ve yemeklerin olmaz olmazı tereyağı hayvanlardan üretilen bir gıda maddesidir. Kimi zaman pazarlarda kimi zaman marketlerde satılan tereyağ, hemen hemen her yemekte kullandığımız ve lezzetine doyamadığımız bir tattır.

  • 1